LA CULTURE DU HOUBLON A CARNIERES
La culture du houblon dans la commune de Carnières est mentionnée pour la première fois dans un relevé datant de 1701 « Seize houblonnières ayant ensemble 1375 à 1400 fosses ». Les fosses comprenaient 3 à 7 perches. On se bornait semble-t-il à laisser pousser un houblon sauvage. Ce n’est qu’après 1830 que la culture … Lire la suite