Eyé ké diss, Chateau?

LIMALAHA. Où on récolte le sel rose en circuit court.

30 janvier 202618 février 2024 par by B C

Un exemple du succès de la recherche pour rapatrier des produits lointains dans le cadre de circuit-courts. C’est indispensable pour réduire notre empreinte carbone. Et c’est possible. Un exemple en Brabant wallon.

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MINUIT. Pierre Minuit: New-York avant l’heure. Et après…
Aux Etats-Unis les choses s’imposent d’elles-mêmes. Ainsi des anniversaires, Les 80 ans du 47° Président relèguent loin le 250° anniversaire des Etats-Unis et le 400° de New-York. C'est pourtant de New-York, la wallonne, dont il sera question.[Lire plus →]
MARSICK. Une dynastie de virtuoses et l’Ecole liégeoise de violon. Armand. (6/7)
Armand avait de qui tenir. Fils de Louis François et neveu de Martin Pierre, il sera violoniste, directeur et chef d'orchestre, pédagogue et directeur de Conservatoire, compositeur. Sa carrière sera internationale.[Lire plus →]
Vins et fromages de chèvre en Hautes-Corbières.
Paziols, petit village des Corbières, se présente comme un village vigneron. Mais depuis quelques années, le village accueille un chevrier et ses chèvres. Et cela se voit et se montre.[Lire plus →]
Ne dites plus « châteaux cathares » mais dites… « forteresses médiévales »
Huit forteresses médiévales de l’Aude et de l’Ariège sont désormais inscrites au Patrimoine Mondial de l’Humanité UNESCO : Aguilar, Lastours, Montségur, Peyrepertuse, Puilaurens, Quéribus et Termes, auxquelles s’ajoute Carcassonne.[Lire plus →]