LA BIERE DE CARNIERES: ELLE LUI GOUTE…
Décembre 1548 La bière de Carnières était renommée en ce temps-là car elle avait une place de choix à la table de Marie de Hongrie. Séjournant à Binche, elle paya 44 livres au brasseur de Carnières pour 22 poinçons de forte cervoise. Un quart de millénaire plus tard, rien n’a changé. En 1793, le curé … Lire la suite